El vino del Parque Natural de los Arribes del Duero más que una denominación

Arribes es la denominación de origen que ampara la producción, elaboración, crianza y comercialización de los vinos de la zona del Parque Natural de Arribes del Duero. Vinos con mucha personalidad que crean paisaje. Las variedades de uva son Malvasía, Verdejo y Albillo para los vinos blancos; Juan García, Rufete, Tempranillo, Mencía y Garnacha para los vinos tintos. Junto a estas hay variedades de […]

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La resina … qué poco sabemos de ti !!

Asistimos a un renacer de la producción de resina de nuestros pinares. Pero ¿qué es la resina? ¿para qué se utiliza? … La resina La resina es una secreción espesa, pegajosa y anaranjada de las coníferas, árboles entre los que se encuentran los pinos, enebros, sabinas y abetos. Es producida por el árbol para la cicatrización de heridas y como […]

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Buscar, encontrar, cocinar y degustar setas en toda España

Entre octubre y enero la tierra se puebla de hongos y setas. Bajo pinares de montaña, de llanura o de costa, en robledales, rebollares, encinares o hayedos… Pero hay tanto y tan bien escrito, fotografiado y organizado que hoy sólo queremos dar unas cuantas referencias e ideas para disfrutar de la temporada de setas que se avecina. Jornadas A lo […]

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¿Qué es la cosmética natural?

Casi todos entendemos por “cosmética natural” productos de aseo y cuidado personal hechos a partir de productos naturales pero, si reflexionamos sobre esto, encontraremos que dice poco o nada. De hecho, no existe una norma nacional o europea que defina y regule la cosmética natural por lo que cualquier fabricante puede anunciar su cosmética como natural sin ningún tipo de […]

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Artesanos de lo útil… tejedoras de Castilla

Tejer es el arte de entrelazar hilos de forma ordenada. En la actualidad, existen telares mecánicos capaces de producir kilómetros de tejidos con poco o ninguna intervención humana, funcionando día y noche y empleando materiales poco o nada naturales, que dejan mucho que desear. Pero todavía es posible encontrar algo muy diferente, natural, bonito y con un importante valor añadido…arte. […]

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